Stoke Newington ve Hackney'de gerçekleştirdiği pop-up etkinliklerle tanınan Kitchen Community, 12 Mart'ta Stoke Newington, Church Street’te yer alan Schnitzel Forever restoranın ev sahipliğinde kapılarını sevenlerine açtı.
Kitchen Community, bir sosyal araştırmacı lideri
olan Deniz C Erkan ve bir şef olan Nazlı Çelik Metin'in bir araya gelmesiyle
doğdu. Kadın elinin değdiği eşsiz lezzetlerle dolu menülerini sunan topluluk,
göçmen kadın ve kız çocuklarının sosyal becerilerini güçlendirmeyi ve
İngiltere'ye uyum sağlamalarına yardımcı olmayı hedefliyor.
Kitchen Community bir mutfak girişiminden çok daha
fazlasını sunuyor. Deniz C Erkan, "Burası bir mutfak girişiminden çok daha
fazlası; kadınların bir araya gelerek kendi yaptıkları üretimleri sunma,
satışını yapma, sosyalleşme, ortak yemek yemenin büyüsüyle hem bedenlerini hem
de ruhlarını bağladıkları, destekledikleri ve besledikleri bir sığınak" diyor.
Kitchen Community Collective, sadece mutfak
toplantılarına ev sahipliği yapmakla kalmıyor, aynı zamanda çeşitli mutfak
lezzetlerini toptan satışa sunarak daha geniş bir kitleye ulaşıyor. Ünlü Türkiye
mezelerinden nefis öğle yemeği menülerine kadar her ürün, sevgi ve özenle
hazırlanıyor.
12 Mart'taki büyük açılış etkinliği, yemek, dostluk
ve topluluğun bir araya geldiği unutulmaz anlara sahne oldu. Kitchen Community,
bu heyecan verici yolculuğa devam ederken, daha fazla anı paylaşmayı ve yeni
bağlantılar kurmayı dört gözle bekliyor.
Kitchen Community'nin gelecekteki etkinliklerinden
haberdar olmak için web sitesini ve Instagram sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
https://www.kitchencommunity.co.uk/en
https://www.instagram.com/kitchen_community_collective/?hl=en
Hiç yorum yok
Yorum Gönder